陳宗甫的生活時報

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客家委員會與宜蘭縣政府合作舉辦的「2017東區客家美食料理比賽-客醬蘭陽當好食」活動，23日將在羅東文化工場展開。今（20）日上午主辦單位特地在縣政府縣民大廳舉辦記者會，現場同時邀請評審老師進行料理示範教學。這次比賽分「職業組」與「社會暨青年組」，經過初選後，晉升的20組隊伍將於當天同台競技，爭奪獎牌及獎金。而現場也將提供豐盛的免費客家美食與民眾分享。

今天在縣民大廳舉辦活動宣傳記者會，現場網友一致推薦 邀請評審老師進行料理示範教學，烹調出包含前菜、主餐與甜點的精緻料理。民政處長邵治綺也充當主廚，嶄露好手藝。主辦單位表示，這次料理比賽指定選用宜蘭嚴選米及客家醬缸作為食材主角，運用米食入菜，符合養生的概念，也擺脫客家料理「重鹹、多油」的刻板印象。經過各界廚藝高手運用巧思，發揮創意，設計出令人驚喜連連的美味菜餚，完全顛覆傳統，烹煮具時尚感的美食。

這也是宜蘭縣首次舉辦這樣的活動，報名情形相當熱烈，有不少新住民姐妹們也前來參與，用美食來作文化交流，成為另類的國民外交。這次比賽分「職業組」與「社會暨青年組」，經初賽評選後，共有包括藏酒酒莊、蘭陽小當家等20組隊伍晉升決賽，將於9月23日(星期六)在羅東文化工場進行實戰料理決賽，各組將選出金牌、銀牌、銅牌、優選、佳作廚神獎、創意無限獎及最靚親友啦啦獎各1名，「職業組」金牌將獲得4萬元獎金、銀牌3萬元、銅牌2萬元、優選1萬元、佳作8000元。「社會暨青年組」金牌將獲得3萬元獎金、銀牌2萬元、銅牌1萬元、優選8000元、佳作5000元。

活動當天除了可以近距離觀賞精彩的料理比賽過程，主辦單位還準備豐盛的免費客家美食要與民眾分享，包含梅干扣肉包、豬籠粄、九層粄、新丁粄及粢粑等，讓大家一同品嚐客家好滋味，現場同時安排精彩的藝文表演、文物展覽、商品展售以及DIY活動。

▲入圍2017東區客家美食料理比賽決賽名單。（圖／記者李清貴攝 , 2017.09.20）

下面附上一則新聞讓大家了解時事

菲律賓總統杜特蒂又失言！上周五（22日）他在納卯巿（Davao）演講時表示，希望目前擔任納卯巿長的女兒薩拉（Sarah Duterte）能夠繼位擔任總統，此言一出引發輿論譁然。菲國總統府發言人昨（25）日急忙出面滅火，稱杜特蒂無意藉女兒執政繼續掌權。

杜特蒂的女兒在2016年5月當選納卯巿市長，兒子保羅（Paolo Duterte）擔任副市長，在納卯巿當地政治影響力強大，杜特蒂家族在納卯市已經掌權超過25年。早在今年4月，杜特蒂就曾表示，女兒薩拉是2022總統大選最適合的候選人，他強調女兒對於打擊非法毒品和貪腐的態度，跟他一樣強硬。

杜特蒂22日在納卯巿演講時，再度表示希望女兒能夠繼任菲律賓總統，此言一出引發輿論譁然。菲國總統府發言人阿貝拉（Ernesto Abella）25日出面滅火，表示總統只是想法「實際」，希望有可信任的人接續他任期內的政績，並菲藉此延續權力。

阿貝拉表示，對於薩拉擔任巿長展現的能力，杜特蒂表示相當讚許，稱薩拉應被視為「獨立個體」，而不是總統的女兒。

1965至1986年菲律賓總統馬可仕執政期間，以貪汙腐敗及打壓異己的威權主義而惡名昭彰，菲律賓也從亞洲第二富有的國家變成需要接受援助的窮國。因此馬可仕政權垮台後，菲國1987年修憲，限制總統任期。按照菲律賓憲法規定，菲律賓總統任期是6年，並且不得連任。

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